Nasi Urap adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) dan dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Nasi Urap belakangan semakin populer dan disuka banyak orang. Menu makanan ini banyak ditemukan di restoran yang menyediakan masakan khas Indonesia. Tapi bila jika ditelusuri, nasi urap ini merupakan masakan khas Jawa. Nasi Urap biasanya merupakan hidangan sayur untuk pelengkap tumpeng Jawa. Urap juga lazim disajikan bersama nasi kuning.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar